給食ブログ
今日の給食
2025-10-17
注目オススメ
☆お昼の献立☆
「お赤飯 麩としめじのすまし汁 里芋コロッケ 昆布野菜」
☆おやつ☆
「モンブラン」
里芋コロッケはじゃが芋で作るコロッケよりも粘りがあるのでまとまりやすく、食べた時にもしっとりとした食感に仕上がります。給食室では大きな鍋で蒸した里芋を潰して炒めた鶏肉と玉葱を混ぜ合わせて成型していきます。作ったコロッケの数はなんと130個以上！
給食の時間に様子を見に行くと「里芋のコロッケおいしいね」「いつもはじゃがいものコロッケだよ」とお話ししている子どもたちが見られました。また、クラスの先生が「おいしいね！」と子どもたちに話しかけると「今食べたからおいしいの知ってるよ！」と得意げにお話ししている姿も見られました！
